КАТЕГОРИИ САЙТА
ВторсырьеЭкологические продуктыWikiPearl: съедобная упаковка для пищевых продуктов

WikiPearl: съедобная упаковка для пищевых продуктов

Те, кто безумно любит природу, возможно с огромным удовольствием делают клумбы на участках, сажают молодые деревца, чтоб подарить родной земле заботу, затем получить её любовь. Если же проект только начинают вводить в дело – строить, смысл появляется организовать жилье работников, чтоб они не зря тратили время, силы на дорогу. Приобрести матрасы, постельное белье для строителей можно недорого. Но можно ли купить продукты и съесть их вместе с упаковкой?

Вкусная и съедобная упаковка – это реально

Экологи бьются над проблемами утилизации упаковок и кульков из продуктов. В их предложениях звучат только задачи по уменьшению вредного воздействия бытовых отходов на природу и окружающий мир. Новаторской разработкой стали пакеты, которые пригодны к употреблению и не требуют своей участки, как мусор.

Чтоб уменьшать воздействие упаковки, активисты проводили многочисленные акции и в них раздавали людям съедобную упаковку для продуктов. Была уже представлена емкость, сделанная в виде капли для водички Ooho. Она вполне прочная, гигиенична, легко может разлагаться. Она является весьма съедобной.

Упаковка WikiPearl

Появились идеи созданий упаковки специально для твердой еды. Создателем ее стал сам профессор из Гарварда, Дэвид Эдвардс, био-инженер. Эта разработка называется WikiPearl, уже получила приз на выставке SAIL  в 2012 году, как лучший продукт – новинка.

Съедобная упаковка

Источник вдохновения при создании WikiPearl – сама душа природы. Технология также  предполагает то, что все упакованные пищевые продукты, напитки правильнее всего хранить в таких упаковках, которые могли бы сохранить свойства пищи долго и правильно, как сама природа.

Wiki послужит прекрасной упаковкой для разнообразных напитков, а также продуктов питания. Это исключает потребность упаковок из пластика, полиэтилена, предлагая натуральные материалы. Пакеты Wik  можно сравнить с кожурой винограда, ведь они срабатывают, как преграда для потери воды и попадания загрязнений. Пакет, как странно это не звучит, очень вкусный и напитан полезными веществами. Да, несколько лет назад такое и во сне не приснилось бы!

Эта упаковка создана из электростатического геля. Он в свою очередь,  образован взаимодействием съедобных частиц и питательных веществ с полисахаридами. Она обладает водонепроницаемой, кислородонепроницаемой средой.

Технология WikiPearl направлена на то, чтобы помещенный в неё продукт был защищен от физического и химического воздействия внешней среды.

Съедобная упаковка

При создании подобного пакета Дэвидом руководила идея создать ту оболочку, что максимально бы повторяла свойства, например, естественной «упаковки» кокса. Исследования и разработки были длительными вместе с дизайнером  Франсу Азамбург, а также биологом Доном Ингбергом.

Технология все-таки одержала верх! Взяла приз за инновационное устройство на выставке SIAL 2012, где получила признание всех.

Подобное нижеизложенному пишут на упаковках WikiPearl его разработчики: «Благодаря вдохновению от природы WikiFoods сможет напрочь исключить необходимость в неестественной и вредной упаковке из пластика и полиэтилена. Теперь на первое место выйдут натуральные пакеты. Думая о WikiPearl представьте себе тот же кокс или виноград, где оболочка не только барьер сохранности лучших качеств продукта, но также и съедобная его частица».

Многие популярные продукты, например, сыры, кисломолочная продукция, овощи, коктейли, супы, вода могут быть упакованы нетающей в руках оберткой. К тому можно ее съесть. По желанию может быть дополнена любыми вкусовыми добавками. Возможно, такое изобретение со временем решит проблему загрязнения городов.

Также посмотрите видео про изобретение экологически чистой съедобной пленке в России